Samedi à 18 h 30, un cortège de plusieurs chars et voitures paysannes, arrangés avec ingéniosité, s'est mis en route dans la cour du garage Schmitt pour traverser les rues du village. Les différents sujets des voitures reproduisaient des scènes de paysannerie du temps passé. Seuls les attelages étaient modernes, faute de trouver des voitures hippomobiles.  Les amateurs d'antiquités paysannes eurent une belle occasion de découvrir des pièces rares. La batteuse de blé au fléau montrait la manière de récupérer le grain chez nos ancêtres. La famille paysanne qui allait aux foins avait un panier de casse-croûte bien garnie, où le lard paysan et le traditionnel "Kougelhupf" ne manquaient pas. Une fête dans une maison paysanne évoquait la vie rurale d'autrefois. La pompe à incendie vielle d'un siècle et manipulée par des mini-pompiers eut un succès mérité de curiosité. L'orchestre paysan créa l'ambiance en jouant des morceaux qui faisaient déjà danser grand-mère et grand-père, et pour la circonstance, donnaient le rythme à la compagnie de majorettes de la Sainte Barbe. Un grand bravo à leur capitaine Germain Kaufmann. Le corps des Sapeurs Pompiers et Mr. Paul Schmitt, l'imprésario du cortège se dévouèrent pour réaliser cette manifestation. Au cours du bal d'ouverture animé par l'orchestre "Esmeralda", furent élus le "Prince et la princesse des Foins 1969.

Le Départ de la cinquième édition du GRAND PRIX DE LA FOIRE AUX FOINS succède à celui du Derby. Jean-Louis Grunenwald remporte pour la deuxième fois l'épreuve devant Lucien Lier , Jürgen Falstag, Jacques Paslawski, François Garneret, Herbert Schneider, Raymond Holländer, Maurice Koehler, Jean-Marie Clauss, Robert Bischoff, Claude Grosskost, Roland Esslinger (9'57''), etc.